육수를 만들다-식사를 준비하는 시간
- 쿡맨
- 2021. 1. 12.
안녕하세요
데카콘의 쿡 이야기입니다.
오늘은 국의 맛을 간편하게 올릴 수 있는 육수에 대해서 알아보겠습니다.
육수를 만들다-식사를 준비하는 시간이라는 코인 육수인데요.
조미료가 아닌 천연재료를 로스팅해서 농축시킨 동전 모양의 육수입니다.
육수 내는방법을 몰라도 이 코인 육수만 사용하면 됩니다.
간편하죠?
MSG나 향미증진제, 착향료, 유화제, 보존료 등 몸에 좋지 않은 성분들은 일체 들어있지 않은 천연재료 육수입니다.
재료들을 동결건조 한 후에 30℃~50℃에서 저온 로스팅해서 잡내는 잡고 풍미는 살렸다고 하네요.
한번 자세한 원재료명 및 함량에 대해서 알아보겠습니다.
[원재료명 및 함량]
1. 시간육수베이스99.3%<모스스토리육수베이스{멸치맛분말NM(정제소금.국내산)}
2. 다시마엑기스분말[다시마엑기스에이에프{다시마추출액(다시마.국내산)}]
3. 정제소금, 대파엑기스분말,동결건조마늘분밀>, 천일염(국내산),
4. 다시마엑기스분말[다시마엑기스에이에프{다시마추출액(다시마.국내산)}, 정제소금(국내산)],
5. 황태 농축액
6. 우유
7. 대두
8. 밀
9. 조개류(바지락) 함유
* 참고로 위 NM은 NO MSG의 약자입니다.
보관방법은 직사광선과 습기를 피해 실온 보관하시고 사용 후 남은 제품은 밀봉하여 보관하시면 됩니다.
아이를 키우는 집이나 요리에 대해 어렵게 생각하시는 분들에게 좋은 아이템인 것 같네요.
※ 해당 제품 브랜드로부터 광고나 협찬을 받지 않았습니다.
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